醋溜土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒2个,葱1段,蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.土豆洗净切成丝,用水洗去淀粉备用。 | |
2.青椒切丝,蒜和葱切末。 | |
3.锅中倒入适量的油,放入葱花和蒜末爆锅放入酱油。 | |
4.放入土豆丝翻炒。 | |
5.土豆炒至8分熟时放入辣椒丝。放入盐和味精调味。 | |
6.出锅前放入蒜末倒入适量的醋翻炒均匀即可。 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
【主料】土豆2个,青椒2个,葱1段,蒜2瓣 |
1.土豆洗净切成丝,用水洗去淀粉备用。 | |
2.青椒切丝,蒜和葱切末。 | |
3.锅中倒入适量的油,放入葱花和蒜末爆锅放入酱油。 | |
4.放入土豆丝翻炒。 | |
5.土豆炒至8分熟时放入辣椒丝。放入盐和味精调味。 | |
6.出锅前放入蒜末倒入适量的醋翻炒均匀即可。 |