葱香苏打饼干的做法,怎么做葱香苏打饼干好吃,做葱香苏打饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

前几天带儿子去超市，买了一包葱香的粗粮饼干，味道超级棒呢，很酥脆，吃起来好香的，我经常偷吃他的。有烤箱，决定自己也试一下。做出来的饼干也很香，只是没有外边卖的那么酥脆，看来我还要继续努力。

【食材与调料】

【主料】玉米油 30g

【辅料】盐 3g，干酵母 4g，小苏打 1/4小勺，熟芝麻 7g，糖5g

【制作步骤】

	1.温水加奶粉搅匀后，加酵母静置三分钟。
	2.小葱叶洗净沥干水份。
	3.置静好的牛奶酵母，加玉米油。
	4.白芝麻用炒锅炒熟。
	5.小葱叶切碎。
	6.面粉、白糖、小苏打、盐、熟芝麻按重量称好，把切碎的小葱叶放进。
	7.搅拌均匀。
	8.加牛奶、油混合物。
	9.和成面团。
	10.擀成0.5CM的薄饼。
	11.用模具做成造型。
	12.用叉子叉上一些洞。烤盘刷油，饼干表面刷一层淡盐水。
	13.烤箱180度预热5分钟放进烤箱，中层，10分钟
	14.烤好后放烤网晾凉。