葱花煎蛋

01-13 投稿:语墨
从小吃到大的一道简单的美味,虽然大众,没有什么特殊的不同,但是却是非常的喜欢,我家的鸡蛋大多数都是这样吃掉的。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,绿葱叶10g
【辅料】鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
葱花煎蛋 1.鸡蛋4个打散。
葱花煎蛋 2.绿葱叶切成葱花。
葱花煎蛋 3.鸡蛋和葱花混合,加入适量盐,鸡精调味。
葱花煎蛋 4.不粘锅加入适量油烧热,下入蛋液,小火煎至。
葱花煎蛋 5.轻轻的用铲子翻一下边,如果变成金黄色就可以翻面了。

【葱花煎蛋做法小贴士】
蛋液中加入一滴白醋听说可以使鸡蛋更香,但我没加。

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