串烤大虾
| 去超市买了点南美白对虾，回家用盐焗鸡粉腌了一下，用电饼铛烤熟后再撒点椒盐！真是色泽艳丽，肉质细嫩，营养丰富呀！ |
【食材与调料】
【主料】南美白对虾10只 |
| 【辅料】色拉油少许，盐焗鸡粉1勺，料酒1勺，白胡椒粉少许，姜片3片，葱1棵，椒盐粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾冲洗干净后 |
 | 2.剪去虾枪和虾须 |
 | 3.开背把虾的黑色的泥肠剔除 |
 | 4.将虾放入盘中，放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时 |
 | 5.用竹签将虾串好 |
 | 6.在虾上刷点色拉油 |
 | 7.电饼铛预热，将虾放入盘内烤制 |
 | 8.一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右 |
 | 9.两面都撒上适量的椒盐粉 |
 | 10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可 |
【串烤大虾做法小贴士】
| 小贴士无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节 没有盐焗鸡粉，就用盐和鸡粉 |
