豉汁蒸鱼块
马面鱼脂肪含量较低,所以鱼肉的味道比较淡,吃起来总觉得不过瘾,可以用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮,可大大提高马面鱼的味道。 |
【食材与调料】
【主料】马面鱼块500g |
【辅料】油适量,蒜蓉豉汁酱适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:马面鱼块和蒜蓉豉汁酱 |
![]() | 2.鱼块择洗干净,放入蒸盘 |
![]() | 3.均匀涂抹上蒜蓉豉汁酱 |
![]() | 4.倒入橄榄油 |
![]() | 5.放入锅中 |
![]() | 6.旺火蒸8分钟 |
![]() | 7.熄火盛出,撒上葱花即可享用 |
【豉汁蒸鱼块做法小贴士】
小贴士蒸鱼的时间要看鱼块的大小来掌控 |
马面鱼脂肪含量较低,所以鱼肉的味道比较淡,吃起来总觉得不过瘾,可以用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮,可大大提高马面鱼的味道。 |
【主料】马面鱼块500g |
【辅料】油适量,蒜蓉豉汁酱适量,葱花适量 |
![]() | 1.食材:马面鱼块和蒜蓉豉汁酱 |
![]() | 2.鱼块择洗干净,放入蒸盘 |
![]() | 3.均匀涂抹上蒜蓉豉汁酱 |
![]() | 4.倒入橄榄油 |
![]() | 5.放入锅中 |
![]() | 6.旺火蒸8分钟 |
![]() | 7.熄火盛出,撒上葱花即可享用 |
小贴士蒸鱼的时间要看鱼块的大小来掌控 |