炒野生菌菇
| 今天一大清早，就被妈妈叫起来，到山坡上的树林里去采蘑菇。没想到人还蛮多的。 |
【食材与调料】
【主料】野生菌菇1000g |
| 【辅料】盐适量，油适量，豆瓣酱适量，味精适量，生抽适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将采回来的菌菇清洗干净，备用。 |
 | 2.蒜切成片，备用。 |
 | 3.锅烧热后，倒油，放入蒜和豆瓣酱炒香。 |
 | 4.下菌菇翻炒至变色。 |
 | 5.加入适量的水，但不要太多，菌菇煮时会出一些水。 |
 | 6.放入盐，生抽，味精就可出锅了。 |
【炒野生菌菇做法小贴士】
| 今天一大清早，就被妈妈叫起来，到山坡上的树林里去采蘑菇。没想到人还蛮多的。 |
【主料】野生菌菇1000g |
| 【辅料】盐适量，油适量，豆瓣酱适量，味精适量，生抽适量，蒜适量 |
| 1.将采回来的菌菇清洗干净，备用。 |
| 2.蒜切成片，备用。 |
| 3.锅烧热后，倒油，放入蒜和豆瓣酱炒香。 |
| 4.下菌菇翻炒至变色。 |
| 5.加入适量的水，但不要太多，菌菇煮时会出一些水。 |
| 6.放入盐，生抽，味精就可出锅了。 |
