炒双菇

01-14 投稿:小米米的妈
这两个菌菇是我在一起买的,没有分开买,也就估计一下重量好啦。在一起炒很鲜很好吃。

【食材与调料】

【主料】白菌菇和蟹菇400g
【辅料】青椒两个,葱适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量

【制作步骤】
炒双菇 1.准备好的菌菇
炒双菇 2.用手撕分开
炒双菇 3.锅中水煮开放入菌菇焯一下水
炒双菇 4.切好葱青辣椒备用,勾好芡汁备用。
炒双菇 5.油烧热到入菌菇翻炒均匀,在放入葱和青椒加入适量的盐调味
炒双菇 6.再加入鸡精
炒双菇 7.沟好芡翻炒均匀即可

【炒双菇做法小贴士】

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