炒莆瓜
| 夏天正是莆瓜成熟时，可炒可煮还能酿着吃。 |
【食材与调料】
【主料】莆瓜1个 |
| 【辅料】蒜1个，盐少许，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.去皮切片 |
 | 2.蒜拍扁切碎 |
 | 3.油锅爆香蒜蓉放入莆瓜翻炒 |
 | 4.炒干放盐和清水一汤勺盖上 |
 | 5.水开，莆变半透明即可 |
【炒莆瓜做法小贴士】
| 夏天正是莆瓜成熟时，可炒可煮还能酿着吃。 |
【主料】莆瓜1个 |
| 【辅料】蒜1个，盐少许，油适量 |
| 1.去皮切片 |
| 2.蒜拍扁切碎 |
| 3.油锅爆香蒜蓉放入莆瓜翻炒 |
| 4.炒干放盐和清水一汤勺盖上 |
| 5.水开，莆变半透明即可 |
