炒苦瓜
| 夏天吃苦瓜解暑 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2根，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗干净，切成条 |
 | 2.青椒切丝 |
 | 3.油热了先炒青椒丝 |
 | 4.加入苦瓜炒两三分钟即可 |
 | 5.加盐和调料 |
 | 6.翻炒均匀出锅 |
【炒苦瓜做法小贴士】
| 小贴士苦瓜不能炒的时间太长，炒熟了不苦了也不好看，当然怕苦的可以多炒会儿 |
| 夏天吃苦瓜解暑 |
【主料】苦瓜2根，青椒1个 |
| 1.苦瓜洗干净，切成条 |
| 2.青椒切丝 |
| 3.油热了先炒青椒丝 |
| 4.加入苦瓜炒两三分钟即可 |
| 5.加盐和调料 |
| 6.翻炒均匀出锅 |
| 小贴士苦瓜不能炒的时间太长，炒熟了不苦了也不好看，当然怕苦的可以多炒会儿 |
