炒方便面
| 方便面几乎是每个家庭必备的，但大部分方便面都是经过油炸的，并不是很健康，而且方便面的调料包里加了大量的盐、味精等调味料，还是少用为妙，将方便面煮过再加些绿色蔬菜一起炒制，不但可以改变其单一的口感，而且更有利于身体健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】方便面1包，鸡蛋1个，火腿半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个，炒熟备用。 |
 | 2.黄瓜半根去皮后切丝，火腿一块切丝。 |
 | 3.方便面一包，先放入锅内煮1分钟后，捞出过下冷水备用。 |
 | 4.锅内放少许油，先炒香火腿。 |
 | 5.下黄瓜丝，翻炒。 |
 | 6.放入煮好的方便面。 |
 | 7.调放盐，少许生抽，翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋。 |
 | 8.炒匀，出锅即可。 |
【炒方便面做法小贴士】
| 1、方便面事先煮至无硬芯状态。 2、可根据自己的喜好，换成其他蔬菜。 |
