炒二冬
这是一道地道的杭帮菜,自己家腌的冬腌菜加入鲜美无比的冬笋,爽口开胃 |
【食材与调料】
【主料】冬腌菜150g |
【辅料】油适量,糖适量,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬笋去壳切片 |
![]() | 2.冬腌菜洗净只留菜梗切碎, |
![]() | 3.热油锅中倒入冬笋片翻炒片刻 |
![]() | 4.倒入冬腌菜继续翻炒 |
![]() | 5.如果冬腌菜够咸就不用加盐了,起锅前加入适量白糖调味提鲜即可 |
【炒二冬做法小贴士】
这是一道地道的杭帮菜,自己家腌的冬腌菜加入鲜美无比的冬笋,爽口开胃 |
【主料】冬腌菜150g |
【辅料】油适量,糖适量,盐少许 |
![]() | 1.冬笋去壳切片 |
![]() | 2.冬腌菜洗净只留菜梗切碎, |
![]() | 3.热油锅中倒入冬笋片翻炒片刻 |
![]() | 4.倒入冬腌菜继续翻炒 |
![]() | 5.如果冬腌菜够咸就不用加盐了,起锅前加入适量白糖调味提鲜即可 |