草莓圣诞老人
圣诞节,是西方国家一个传统的大众化的节日,在这个节日中,圣诞老人已经成为圣诞节活动中最爱欢迎的人物,他赶着驯鹿,拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物,西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。 |
【食材与调料】
【主料】草莓8颗 |
【辅料】淡奶油150ml,细砂糖15g,黑芝麻适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 。 | |
2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。 | |
3.草莓洗净摘去蒂。 | |
4.用小刀在草莓顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。 | |
5.用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。 | |
6.用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。 盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。 |
【草莓圣诞老人做法小贴士】
要小心弄哦 |