草莓酱心元宝蛋糕
给小朋友做点心就是得多用一些新意。每次做点面包片还没等我夹点什么在里面就已经被女儿抢光了。今天终于有点点时间可以在里面夹点什么了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,低筋面粉50g |
【辅料】白糖40g,牛奶35g,玉米油35g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.鸡蛋蛋黄和蛋清分离 |
![]() | 3.加入油、糖、牛奶 |
![]() | 4.低筋面粉 |
![]() | 5.搅拌成蛋黄糊 |
![]() | 6.蛋清加入30克糖打发 |
![]() | 7.出现湾沟就可以 |
![]() | 8.混合 |
![]() | 9.放入带裱花嘴的袋子里 |
![]() | 10.挤出需要的形状 |
![]() | 11.进入预热好的烤箱 |
![]() | 12.180度10分钟 |
![]() | 13.取出草莓酱 |
![]() | 14.蛋糕片可以回软之后 |
![]() | 15.摸一层草莓酱 |
![]() | 16.加起来就可以了 |
【草莓酱心元宝蛋糕做法小贴士】
小贴士一定要好好的看表面有没有烤焦 |