草莓蛋糕
草莓真是一种好水果啊,不仅长得好看,吃起来更是好吃哦!不仅如此,这装饰蛋糕立马就高大上起来了! |
【食材与调料】
【主料】蛋糕胚适量 |
【辅料】淡奶油300g,糖30g |
【制作步骤】
1.准备好一个6寸戚风蛋糕胚,均匀的切成3片 | |
2.淡奶油,加糖低速打发 | |
3.取一片,均匀的抹一层奶油 | |
4.摆放草莓,再覆盖一层薄薄的奶油 | |
5.就这样做好了,总共是3层蛋糕胚,2层水果夹心。 | |
6.表面抹好适量的奶油,周边摆好装饰的草莓 | |
7.顶端用圣安娜裱花嘴裱花,摆上整颗的草莓 | |
8.再撒适量的糖粉即可! |
【草莓蛋糕做法小贴士】
小贴士1、水果夹心自己选择即可! 2、糖粉、椰蓉都可以哦! |