菜汁马蹄猪肉蒸饺
| 春节快到了，家家户户都在忙着包饺子了吧，南方人并不讲究过年一定要吃水饺，但是美美觉得水饺的营养好，寓意也好，这几天，我也做了好多的饺子，用菜汁揉面，肉肉加上青菜，营养又好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉260g |
| 【辅料】油适量，盐适量，马蹄适量，肉适量，白菜叶适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜叶打成汁，加入面粉和适量盐 |
 | 2.放入厨师机，拌成均匀的面团 |
 | 3.揉好的面团揉好，醒制十五分钟。 |
 | 4.马蹄切碎 |
 | 5.跟肉末拌匀，加入适量盐。 |
 | 6.面团切成小剂子 |
 | 7.擀成皮 |
 | 8.包好 |
 | 9.放在蒸锅上蒸熟即可 |
【菜汁马蹄猪肉蒸饺做法小贴士】
| 小贴士面团要稍微和硬一点哦。 |
