菠菜鸡蛋粥
很适合做早餐的一款粥,鲜香有营养,尤其适合老人和儿童食用。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g,鸡蛋2个,菠菜200g |
【辅料】油适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.大米淘洗干净放入电饭锅中,加适量水【平时煮粥的量】,煮8成熟。 | |
2.菠菜摘洗干净,切小段。 | |
3.鸡蛋打散,锅里放油煎熟,铲成小块。 | |
4.将鸡蛋碎和菠菜下入粥锅中再煮开。 | |
5.加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。 |
【菠菜鸡蛋粥做法小贴士】
大米要先烧开再闷10分钟,做出的粥比较粘稠。 |
很适合做早餐的一款粥,鲜香有营养,尤其适合老人和儿童食用。 |
【主料】大米150g,鸡蛋2个,菠菜200g |
【辅料】油适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
1.大米淘洗干净放入电饭锅中,加适量水【平时煮粥的量】,煮8成熟。 | |
2.菠菜摘洗干净,切小段。 | |
3.鸡蛋打散,锅里放油煎熟,铲成小块。 | |
4.将鸡蛋碎和菠菜下入粥锅中再煮开。 | |
5.加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。 |
大米要先烧开再闷10分钟,做出的粥比较粘稠。 |