饼干牛轧糖
快过年了,看到大家都在做牛轧糖,我也想做一点给孩子当零食吃还是自己做的安全放心 |
【食材与调料】
【主料】 绵花糖 300g 饼干 100g 奶粉 200g 花生米 50g 【辅料】 黄油50g |
【制作步骤】
1 黄油 | ![]() |
2 奶粉 | ![]() |
3 锅里加入黄油融化 | ![]() |
4 饼干切碎 | ![]() |
5 化开 | ![]() |
6 加入绵花糖 | ![]() |
7 小火炒开 | ![]() |
8 加入奶粉 | ![]() |
9 炒匀后加入 饼干 | ![]() |
10 在加入花生米 | ![]() |
11 搅拌 | ![]() |
12 搅拌均匀 | ![]() |
13 倒入模具里压平 | ![]() |
14 然后切小块 | ![]() |
15 包上糯米纸 | ![]() |
16 包发 | ![]() |
17 成品 | ![]() |
【饼干牛轧糖做法小贴士】