杯子水果酸奶蛋糕
早餐系列之选 |
【食材与调料】
【主料】桔子2个 |
【辅料】油25g,糖35g |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.蛋清中加入白糖10g | |
3.用打蛋器打发,分次再加入20后g糖,打发至硬性发泡。 | |
4.蛋黄中加入可可粉和油拌匀 | |
5.打入打好的蛋白糊中,拌匀 | |
6.筛入低粉,翻拌均匀 | |
7.倒入模具,震去气泡 | |
8.放入预热好的烤箱180度20分钟 | |
9.取出冷却后脱模,放入准备好的桔子和酸奶即可。 |
【杯子水果酸奶蛋糕做法小贴士】
小贴士模具里抹上少许油,方便脱模。 |
早餐系列之选 |
【主料】桔子2个 |
【辅料】油25g,糖35g |
1.准备好材料 | |
2.蛋清中加入白糖10g | |
3.用打蛋器打发,分次再加入20后g糖,打发至硬性发泡。 | |
4.蛋黄中加入可可粉和油拌匀 | |
5.打入打好的蛋白糊中,拌匀 | |
6.筛入低粉,翻拌均匀 | |
7.倒入模具,震去气泡 | |
8.放入预热好的烤箱180度20分钟 | |
9.取出冷却后脱模,放入准备好的桔子和酸奶即可。 |
小贴士模具里抹上少许油,方便脱模。 |