杯子水果酸奶蛋糕

04-09 投稿:颖颖1983
早餐系列之选

【食材与调料】

【主料】桔子2个
【辅料】油25g,糖35g

【制作步骤】
杯子水果酸奶蛋糕 1.准备好材料
杯子水果酸奶蛋糕 2.蛋清中加入白糖10g
杯子水果酸奶蛋糕 3.用打蛋器打发,分次再加入20后g糖,打发至硬性发泡。
杯子水果酸奶蛋糕 4.蛋黄中加入可可粉和油拌匀
杯子水果酸奶蛋糕 5.打入打好的蛋白糊中,拌匀
杯子水果酸奶蛋糕 6.筛入低粉,翻拌均匀
杯子水果酸奶蛋糕 7.倒入模具,震去气泡
杯子水果酸奶蛋糕 8.放入预热好的烤箱180度20分钟
杯子水果酸奶蛋糕 9.取出冷却后脱模,放入准备好的桔子和酸奶即可。

【杯子水果酸奶蛋糕做法小贴士】
小贴士模具里抹上少许油,方便脱模。

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