爆炒油脂
| 油脂是前几天为了白油而剩下的，这些家伙在小的时候，卷煎饼吃加一些油脂+盐+大葱（我是山东人），这个味道现在是吃不出来了，现在的生活水平提高，对这些很久远的味道，已经被埋没了 |
【食材与调料】
【主料】油脂适量 |
| 【辅料】辣椒2个，香菜适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱，姜切段 |
 | 2.香菜及辣椒切段 |
 | 3.备好的油脂 |
 | 4.油脂改刀切段 |
 | 5.油热后加入油脂翻炒 |
 | 6.加入葱及姜段 |
 | 7.加入鸡汤 |
 | 8.加入盐及味极鲜 |
 | 9.最后加入香菜，迅速翻炒 |
【爆炒油脂做法小贴士】
| 油脂是前几天为了白油而剩下的，这些家伙在小的时候，卷煎饼吃加一些油脂+盐+大葱（我是山东人），这个味道现在是吃不出来了，现在的生活水平提高，对这些很久远的味道，已经被埋没了 |
【主料】油脂适量 |
| 【辅料】辣椒2个，香菜适量，葱适量，姜适量 |
| 1.葱，姜切段 |
| 2.香菜及辣椒切段 |
| 3.备好的油脂 |
| 4.油脂改刀切段 |
| 5.油热后加入油脂翻炒 |
| 6.加入葱及姜段 |
| 7.加入鸡汤 |
| 8.加入盐及味极鲜 |
| 9.最后加入香菜，迅速翻炒 |
