爆炒兔子肉
| 这是地地道道的野兔，野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，容易被儿童宝宝喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】兔子肉500g |
| 【辅料】生姜适量，食用油适量，盐适量，酱油适量，蒜头适量，啤酒适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：兔肉 生姜 蒜头 辣椒 |
 | 2.先将食用油下锅 |
 | 3.油热后将蒜头 生姜下锅 |
 | 4.再倒入兔肉 |
 | 5.放盐 酱油 啤酒 |
 | 6.放辣椒翻炒再加水煮至有一点点汤即可起锅 |
 | 7.美味出锅 |
【爆炒兔子肉做法小贴士】
| 小贴士在切的时候要提前把兔肉身上的骨头拔掉，这样吃的时候就不会有很多骨头 |
