爆炒三丁
| 或许是因为拍照的缘故，就不自觉的喜欢上色彩鲜艳的食材搭配在一起烹饪，这样看起来不仅漂亮而且有食欲。这款大火爆炒的三丁，食材艳丽，添加了醋爆炒，口感更酸脆，彩椒淡淡的鲜辣让人愉快接受，不错的下饭快手菜，配粥也一样好味道！ |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜丁100g，香肠丁50g，彩椒丁50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜切丁。 |
 | 2.火腿切丁。 |
 | 3.彩椒切丁。 |
 | 4.起油锅，下萝卜丁翻炒。 |
 | 5.下火腿丁翻炒。 |
 | 6.翻炒均匀并入味。 |
 | 7.加醋大火翻炒均匀并入味。 |
 | 8.下彩椒丁翻炒并入味。 |
 | 9.所有食材翻炒均匀，加盐调味即可。 |
【爆炒三丁做法小贴士】
| 1、大火翻炒这道菜。 2、加醋大火翻炒，更提升这道菜的口感。 |
