爆炒甘蓝菜
| 这甘蓝菜在冰箱里面躺着有段时间了，一直想不起来吃它，时间久了有点不太新鲜了，所以赶紧做着吃了吧，加点小辣椒随便炒炒，味道真好，很下饭 |
【食材与调料】
| 【主料】甘蓝菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，葱适量，鸡精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝菜手撕成片，清洗赶紧 |
 | 2.准备葱花和红辣椒 |
 | 3.起油锅，放入葱花炒香，然后加入甘蓝菜翻炒至断生 |
 | 4.加入调料十三香 |
 | 5.加入盐调味 |
 | 6.加入少许生抽翻炒 |
 | 7.最后加入红辣椒和鸡精即可出锅 |
【爆炒甘蓝菜做法小贴士】
| 大火翻炒即可 因为这红辣椒太辣了，所以我在出锅前放上，有一点点辣味就行了 喜欢吃辣的可以再甘蓝菜下锅前放上辣椒 |
