五彩炒青紫甘蓝
甘蓝菜有抗衰老的功效 嘻嘻。 |
【食材与调料】
【主料】甘蓝菜200g,青甘蓝200g,猪肉30g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,青椒适量,红椒适量,葱花适量,姜丝适量,蒜片适量 |
【制作步骤】
1.把食材洗净备用 把姜切成丝、葱花切好、蒜切成片 | |
2.然后把甘蓝菜切好,辣椒切好备用 | |
3.肉切成丝 | |
4.然后爆锅把葱姜蒜爆香 | |
5.放入肉丝 | |
6.翻炒变色后放一点酱油 | |
7.放入甘蓝菜 | |
8.在放入辣椒 | |
9.翻炒均匀 | |
10.炒至变软后放盐、鸡精翻炒四五下即可出锅 | |
11.完成啦! |
【五彩炒青紫甘蓝做法小贴士】
小贴士大火爆炒就可以啦! |