爆炒大虾

01-13 投稿:镜子里的西瓜
喜欢吃虾啊,我自创的一道菜。这道爆炒大虾做法十分简单快捷,味道也非常鲜美开胃哦,大家也可以试一试呢。

【食材与调料】
【主料】虾300g
【辅料】油40ml,葱20g,姜20g,蒜10g,红酒20ml,酱油20ml

【制作步骤】
爆炒大虾 1.准备好葱、姜、蒜。
爆炒大虾 2.将葱、姜、蒜放入锅中爆出香味。
爆炒大虾 3.爆出香味后,将洗干净的虾放入锅中。
爆炒大虾 4.放红酒、酱油,我炒菜不喜欢放味精之类的调味料。
爆炒大虾 5.出锅。

【爆炒大虾做法小贴士】
小贴士没有红酒用料酒酒可以,这道菜真的很好吃,汁也很香。

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