宝宝鳕鱼肠包菜鸡蛋面
①手工挂面适量掰成2厘米的、包菜手撕几片、鳕鱼肠半根切碎。②葱,小葱切碎③入玉米油,油热下葱,调料,包菜,适量盐巴(一点点,或者手工挂面的话本身盐大不放也行。宝宝少吃盐,)熟了关火。④另锅水开煮面和鳕鱼肠,熟了打入鸡蛋液,再把炒好的包菜入进去。⑤加儿童酱油开吃。 |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼肠3片 |
【辅料】葱适量,小葱适量,儿童酱油适量,五香粉适量,茴香面适量,花椒面适量,姜粉适量 |
【制作步骤】
1.手工挂面掰成2厘米 | |
2.包菜手撕2到3片 | |
3.葱,小葱切碎 | |
4.鸡蛋打撒,我这样的量半个足够。我打了一个有点多 | |
5.鳕鱼肠半个切碎 | |
6.玉米油。 | |
7.油热,下葱和各种调料粉和包菜 | |
8.另锅水开放面 | |
9.下鳕鱼肠。面熟下鸡蛋液,最后入包炒好的包菜。 | |
10.最后加儿童酱油。造成喽~ |
【宝宝鳕鱼肠包菜鸡蛋面做法小贴士】
小贴士注意油热温度,把握不要把包菜炒焦 |