板栗玉米粥
粥,一直喜欢的...每到金秋,总对路边糖炒板栗的甜香味儿吸引,可是听说吃多了糖炒板栗也不好。所以买些板栗回来,自己做岂不放心。板栗拣洗干净,撒上盐,用开水跑5分钟,去皮,然后煮熟。很方便,当然之后想到的自然还是用到粥里,嘿嘿,一样的甜香味哦~~ |
【食材与调料】
【主料】大米70g,板栗10颗 |
【辅料】玉米粒适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.煮熟的板栗,切成小粒,玉米粒切碎。 |
![]() | 2.锅内加上,烧热,放入大米,用勺子推动一下以防黏锅,煮沸。 |
![]() | 3.放入板栗玉米粒。 |
![]() | 4.煮至大米发软,汤黏稠,放入冰糖煮化即可. |
【板栗玉米粥做法小贴士】
煮粥时,边煮边不间断的用勺子搅拌,煮出的粥飘香四溢。 |