白糖拌番茄
| 番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。原产南美洲。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时，番茄（tomato）以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白质0.6～1.2克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。 |
【食材与调料】
【主料】番茄500g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄洗净 |
 | 2.白糖备好 |
 | 3.先撒一层白糖在碗底 |
 | 4.番茄切片 |
 | 5.将番茄放入碗里撒上少许白糖拌匀 |
 | 6.拌匀后再放入剩余的番茄 |
 | 7.再撒上白糖拌匀即可 |
【白糖拌番茄做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧 |
