八宝财(菜)包
| 金针菇、香椿头、蒜苔、无筋小青菜、西红柿、黄瓜、黄豆芽、娃娃菜8种蔬菜组合，乃八宝也，亦曰:八宝财袋、菜包菜，口感清新、清爽、清脆，味道颇佳。亲，来一盘吧！ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜叶6片，金针菇100g，香椿头50g，黄豆芽100g，无筋青菜150克，蒜苔150g，黄瓜1根，番茄1个，香豆干150g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好各种食材 |
 | 2.食材切3指宽长条、做用开水焯熟 |
 | 3.锅中起油，放葱姜蒜、加盐、豆瓣酱翻炒焯水后的食材，盛出备用 |
 | 4.加入黄瓜丝拌匀 |
 | 5.用白菜叶卷起调好味道的蔬菜 |
 | 6.卷好的菜包摆盘备用 |
 | 7.锅中放水、盐、生粉、少许白糖、生抽熬制芡汁 |
 | 8.菜包上浇上琉璃芡汁，即可享用 |
【八宝财(菜)包做法小贴士】
| 小贴士无 |
