蛋糕
按照菜谱学的,用电饭煲做肯定更好,下次用电饭煲√ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,糖4勺,牛奶6勺 |
【辅料】油几滴,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋黄蛋清分离 |
![]() | 2.蛋清打两下成这样了 |
![]() | 3.加点盐突出甜味 |
![]() | 4.加勺糖 |
![]() | 5.打成这样再加一勺糖 |
![]() | 6.打成这样再加一勺糖 |
![]() | 7.然后卯足劲打成奶油状!估计要十几分钟,加油! |
![]() | 8.1勺糖 3大勺面粉 6勺牛奶 |
![]() | 9.打成糊状 |
![]() | 10.加一半之前的蛋清 |
![]() | 11.上下搅拌均匀,不要打圈搅拌,因为会把泡泡消掉 |
![]() | 12.然后放到剩余的蛋清里面上下搅拌均匀 |
![]() | 13.锅里抹点油 |
![]() | 14.倒到锅里,按蛋糕键,等待即可 |
![]() | 15.来切块 |
【蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |