自制椰蓉
| 做点心常常会用到椰蓉，除了因为椰蓉的营养价值高以外，更多的是因为椰蓉的香味，让很多点心增添美味。前几天买了椰子回家，用里面的椰子水煲鸡，把椰子肉做椰蓉。 |
【食材与调料】
【主料】椰子一个 |
| 【辅料】牛奶50g |
【制作步骤】
 | 1.买椰子的时候，就让人把椰子的外壳去掉了 |
 | 2.把椰子洗干净，倒出里面的椰汁，把椰肉切成玉米粒小块 |
 | 3.放入料理机，加入少许牛奶一起打碎 |
 | 4.打碎后的椰肉放在烤盘内铺开 |
 | 5.放入烤箱，上下火160度，烤1小时左右 |
【自制椰蓉做法小贴士】
| 小贴士椰蓉的粗细成试自己喜欢，如果喜欢细的，在可以再次放入料理机再打一次 |
