自制桃杏果酱
| 桃和杏都是夏季的应季水果，但是都不好保存，将其制成果酱，则能保存很长时间，即使过季之后，还能品尝至其中的鲜味。 |
【食材与调料】
【主料】油桃1个，白杏5个，黄杏15个 |
| 【辅料】玉米淀粉20g，白砂糖100g |
【制作步骤】
 | 1.将油桃、白杏、黄杏用淡盐水浸泡30分钟， |
 | 2.然后清洗干净，沥水， |
 | 3.黄杏去核，取果肉， |
 | 4.白杏去核，切成小块， |
 | 5.油桃去核，切成小块， |
 | 6.将油桃用料理机打成糊， |
 | 7.将白杏用料理机打成糊， |
 | 8.将黄杏用料理机打成糊， |
 | 9.将三种糊倒入面包机内桶中， |
 | 10.加入白砂糖， |
 | 11.加入玉米淀粉， |
 | 12.将内桶装入面包机内， |
 | 13.启动面包机的果酱功能，默认时间是1小时20分钟， |
 | 14.待面包机程序运行结束后，果酱就做好了， |
 | 15.将做好的桃杏酱，放凉后，装入保鲜盒中，冷藏保存。 |
【自制桃杏果酱做法小贴士】
| 小贴士面包机内桶入保鲜盒都需要提前用热水烫过后，沥水后再用。 |
