自制酸奶
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ML,酸奶发酵菌1包 |
【制作步骤】
1.对厨具进行消毒,开水烫一下 | 2.倒入部分纯奶 | 3.倒入发酵菌,充分搅拌。(防止粘碗底) | 4.倒入全部纯奶,充分搅拌 | 5.放入酸奶机,定时,开始发酵。 |
【自制酸奶做法小贴士】
小贴士1.没有酸奶机的,可以放在恒温仪器里面,电热毯貌似也可以。 2.发酵8-10小时,最常不超过14小时 3.放入冰箱,三天内食用口感最好 4.做好酸奶后,可根据个人喜好添加水果果酱等 |
【主料】纯牛奶1000ML,酸奶发酵菌1包 |
1.对厨具进行消毒,开水烫一下 | 2.倒入部分纯奶 | 3.倒入发酵菌,充分搅拌。(防止粘碗底) | 4.倒入全部纯奶,充分搅拌 | 5.放入酸奶机,定时,开始发酵。 |
小贴士1.没有酸奶机的,可以放在恒温仪器里面,电热毯貌似也可以。 2.发酵8-10小时,最常不超过14小时 3.放入冰箱,三天内食用口感最好 4.做好酸奶后,可根据个人喜好添加水果果酱等 |