自制沙拉酱
| 远离添加剂，保护家人，保护自己，自制一切可以自制的美食！ |
【食材与调料】
【主料】蛋黄一个，糖粉25克，玉米油225克，苹果醋适量 |
【制作步骤】
| 1.蛋黄打到容器中，加糖粉搅打均匀。 | 2.一次倒入一点点玉米油，一定少倒，每一次都搅打倒油蛋相容为止再倒下一次玉米油。一定要有耐心呦！ | 3.因为玉米油的加入不但没有容易搅打的感觉，反而搅打有些吃力，这时就倒进几滴苹果醋，你会发现沙拉酱颜色变浅，而且容易搅打。 | 4.就这样加油，加苹果醋，直到油加完为止，沙拉酱就完成了。 |
【自制沙拉酱做法小贴士】
| 小贴士用苹果醋比白醋味道更胜一筹！ |
