紫薯小米养胃粥
小米养胃,紫薯中含有丰富的花青素,抗氧化,蜂蜜润肠道,非常适合秋天干燥的季节食用 |
【食材与调料】
【主料】小米100g,紫薯50g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.1.将小米淘洗干净,紫薯去皮切丁 | 2.锅中加入适量水,将紫薯和小米一起倒入锅中,熬煮半小时左右,煮的过程中,不时搅拌以免糊锅 |
3.关火后焖10分钟左右,起锅凉几分钟,再加入蜂蜜,营养又美味的紫薯小米粥就做好了 |
【紫薯小米养胃粥做法小贴士】
小贴士煮的时候水稍微多放一点,蜂蜜等粥起锅后,凉一会儿再加入,以免蜂蜜的营养成分破坏 |