孜然秘制鸡翅
| 鸡翅哦，谁不爱呢！语气花高价钱去那些洋快餐啊神马的吃包裹了一大堆面糊的鸡翅还不如自己在家秘制一个又简单，吃起来又健康些关键是好吃实惠真的不贵哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅中10个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，洋葱1/2个，葱适量，姜适量，蒜适量，孜然粉适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净，用刀子正反面划上几刀 |
 | 2.洋葱头切条 |
 | 3.大蒜切片 |
 | 4.大葱切段 |
 | 5.姜切丝 |
 | 6.香菜切段 |
 | 7.将葱姜蒜和洋葱拌入鸡翅 |
 | 8.加入孜然粉+食盐+鸡精+花椒粉+辣椒粉+芝麻秘制而成的秘制酱料腌制2小时 |
 | 9.加入适量料酒 |
 | 10.锅里坐油 |
 | 11.油温七成热时，下鸡翅煎炸 |
 | 12.鸡翅炸好后，撒上香菜装饰即可 |
【孜然秘制鸡翅做法小贴士】
| TIPS： 1.在鸡翅两面切几刀，便于鸡翅入味 2.洋葱必不可少哦 3.秘制酱料一学就会，大家也可以添加其他喜好的调料 |
