自酿葡萄酒
| 有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。 |
【食材与调料】
【主料】葡萄500g |
| 【辅料】冰糖150g |
【制作步骤】
 | 1.先把葡萄洗干净（我选用的是巨峰特级，汁多味甜，酿出来口感好，不过选玫瑰香最佳） |
 | 2.准备好一个干净的空瓶，一个空碗，一包抽纸，冰糖等 |
 | 3.把葡萄晾干，在纸巾把剩余的水分擦干，确保葡萄表面没有水。 |
 | 4.全部擦干放碗里备用 |
 | 5.一颗颗装进罐子里，一层葡萄一层冰糖，冰糖铺满瓶口，达到密封的效果。 |
 | 6.最后拿保鲜膜封好瓶口（家里保鲜膜用完了，我找了个塑料袋，嘻嘻） |
 | 7.盖上盖子，全工序完成，等待发酵，2周左右就好 |
【自酿葡萄酒做法小贴士】
| 小贴士记住葡萄一定要擦干水分，选味甜多汁的葡萄最好 |
