猪油香菇鸡肉粥
美嘟感冒上火了……煮白粥不吃,就煮点香菇鸡肉粥,加点猪油败败火 |
【食材与调料】
【主料】大米适量,香菇适量,鸡胸脯适量,豌豆适量,胡萝卜适量 |
【辅料】猪油适量,盐适量,生姜适量,淀粉少许 |
【制作步骤】
1.食材:提前浸泡好的大米和提前用淀粉制好的鸡肉,豌豆,胡萝卜,香菇,生姜等 | |
2.浸泡好的大米和生姜一起加适量清水煮粥 | |
3.米煮开花后加入胡萝卜,豌豆 | |
4.在加入香菇 | |
5.粥煮好后加入适量猪油,少许盐拌匀 | |
6.加入腌制好的鸡肉焖3分钟即可 | |
7.盛起开吃了 |
【猪油香菇鸡肉粥做法小贴士】
小贴士大米提前浸泡更容易煮开花,猪油配菜随自己个人喜好添加…… |