煮鸡蛋
煮鸡蛋想必都会,但我这个比较省煤气哦!而且营养保留的也最大哦!呵呵不罗嗦了。开煮了。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3颗 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.首先去鸡蛋,将其刷洗干净。 | |
2.锅中放入冷水,鸡蛋也一起放入。 | |
3.盖锅,开火煮开。 | |
4.煮鸡蛋的水快沸腾时,将火关制小火煮,将锅盖打开。煮2-3分钟即可。 | |
5.关火后盖上锅盖,搁置5-10分钟即可。期间可以做其它早餐哦! | |
6.取出,过一些凉水,避免烫手。 | |
7.煮好的鸡蛋,每天每人保证一颗哦!另一颗已经被儿子吃了,等不急了,呵呵! |
【煮鸡蛋做法小贴士】
一定要刷洗鸡蛋表面,避免细菌吗。 不要等煮鸡蛋的水完全沸腾,那样鸡蛋很容易破裂。 |