芝麻小饼干

12-29 投稿:烘焙新手云
又香又脆的小芝麻饼做给孩子当零食,很放心,我家的小吃货看到家里没有零食就各种吵,跟他一起动手做了这款小饼干,他也特别有成就感,现在想吃零食就找我一起做饼干,再也没有提过要去买零食了

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g,鸡蛋1个,白糖50g,色拉油60ml

【制作步骤】
1.盆内加入油,白糖,搅拌至白糖融化(不融化也没有关系,烤出来的饼干有白糖颗粒也不影响口感)
2.加入鸡蛋
3.用电动打蛋器搅拌2分钟
芝麻小饼干 4.加入面粉,用筷子搅拌均匀
芝麻小饼干 5.捏成面团即可(不用揉面)
芝麻小饼干 6.可以撒点芝麻,搓成长条,切成小剂子,用工具压扁
芝麻小饼干 7.整齐的摆在烤盘上,烤箱预热后放入烤箱烤3分钟,后过两分钟再取出来凉凉(温度自己把握,我的烤箱没有温控,不知道多少温度)
芝麻小饼干 8.晾凉后密封保存就可以了

【芝麻小饼干做法小贴士】

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