蒸虾菇
| 虾菇是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 |
【食材与调料】
【主料】虾菇0 |
| 【辅料】盐，味精0 |
【制作步骤】
 | 1.虾菇用清水洗干净 |
 | 2.锅中倒入少许清水把虾菇放在蒸笼上蒸煮 |
 | 3.等热水气冒出来的时候撒上少许盐，味精继续蒸煮 |
 | 4.等虾菇身上变红熟透即可装盘 |
【蒸虾菇做法小贴士】
| 虾菇是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 |
【主料】虾菇0 |
| 【辅料】盐，味精0 |
| 1.虾菇用清水洗干净 |
| 2.锅中倒入少许清水把虾菇放在蒸笼上蒸煮 |
| 3.等热水气冒出来的时候撒上少许盐，味精继续蒸煮 |
| 4.等虾菇身上变红熟透即可装盘 |
