蒸鸡蛋羹
| 嫩滑好吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋同鸡蛋量 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个鸡蛋 |
 | 2.分别将鸡蛋打入碗中 |
 | 3.打散 |
 | 4.加盐，油，加入跟鸡蛋液同等量的水，搅拌均匀， |
 | 5.放入蒸锅中蒸熟，锅盖留个小缝隙，有保鲜膜，盖在碗上更好 |
 | 6.蒸10~15分钟就可以了，不要蒸老了，就不好吃了，蒸熟的鸡蛋羹加海鲜酱油，味道更鲜美 |
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
| 嫩滑好吃 |
【主料】鸡蛋同鸡蛋量 |
| 【辅料】盐适量，油适量 |
| 1.准备两个鸡蛋 |
| 2.分别将鸡蛋打入碗中 |
| 3.打散 |
| 4.加盐，油，加入跟鸡蛋液同等量的水，搅拌均匀， |
| 5.放入蒸锅中蒸熟，锅盖留个小缝隙，有保鲜膜，盖在碗上更好 |
| 6.蒸10~15分钟就可以了，不要蒸老了，就不好吃了，蒸熟的鸡蛋羹加海鲜酱油，味道更鲜美 |
