蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹味道鲜美,富有营养。早晨来不及了,蒸碗鸡蛋羹吧。即简单又补充了营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取鸡蛋2个打入碗中。 |
![]() | 2.用打蛋器将鸡蛋打散。 |
![]() | 3.放入少量盐、虾皮、熟油。 |
![]() | 4.放入温开水搅拌均匀。 |
![]() | 5.待水开后放入锅中开始蒸。 |
![]() | 6.七、八分钟后,鸡蛋羹好了。吃的时候淋上香油。 |
【蒸鸡蛋羹做法小贴士】
一定要加温水,这样蒸出来的鸡蛋羹软软的。放虾皮可以补钙。 |
鸡蛋羹味道鲜美,富有营养。早晨来不及了,蒸碗鸡蛋羹吧。即简单又补充了营养。 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,虾皮适量,香油适量 |
![]() | 1.取鸡蛋2个打入碗中。 |
![]() | 2.用打蛋器将鸡蛋打散。 |
![]() | 3.放入少量盐、虾皮、熟油。 |
![]() | 4.放入温开水搅拌均匀。 |
![]() | 5.待水开后放入锅中开始蒸。 |
![]() | 6.七、八分钟后,鸡蛋羹好了。吃的时候淋上香油。 |
一定要加温水,这样蒸出来的鸡蛋羹软软的。放虾皮可以补钙。 |