章鱼小丸子
章鱼烧又名为章鱼小丸子。现在外面卖的都系都不敢多买多吃。感觉不卫生!现在最注重的就是健康。还不如淘一个机器,自己动手,丰衣足食。干净卫生放心、大人小孩都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】章鱼烧粉200g,清水460g,鸡蛋50g |
【辅料】卷心菜碎适量,鱿鱼块适量,油适量,色拉酱适量,番茄酱适量,海苔碎适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:章鱼烧粉、鱿鱼块、卷心菜碎、油、色拉酱、番茄酱、海苔碎、清水 | |
2.混合面糊——200g章鱼烧粉+1个鸡蛋+460g清水 | |
3.章鱼小丸子机加少许油加热 | |
4.加入三分之一的面糊+鱿鱼块+卷心菜碎(铺满小丸子孔)倒满面糊。。 | |
5.等待。。。。等定型后一个一个翻个面。多翻几次 | |
6.待几乎每个小丸子变黄黄后,每个丸子浇点油,翻两下。就可以变得很脆 | |
7.将煎好的小丸子放入碗中,加入适量的色拉酱、番茄酱、海苔碎既可开始动手动口开动了~O(∩_∩)O~ |
【章鱼小丸子做法小贴士】
小贴士自己做的章鱼小丸子,内馅可以很丰富,除了可以放章鱼还可以放培根、火腿肠等等。随心所欲,自由搭配 ~\(^o^)/~ |