章鱼螃蟹肠仔
是不是好Q呢?今天,教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜,用香肠来做章鱼和螃蟹。 |
【食材与调料】
【主料】香肠仔1包 |
【辅料】番茄沙司适量 |
【制作步骤】
1.首先准备好番茄沙司1瓶、香肠仔1包(最好是短形火腿肠,没有短形的就切开两半)。 | |
2.章鱼的做法:从香肠底部均等的用刀划出一个米字形(不能切断)。 | |
3.就变成八只脚的章鱼。 | |
4.螃蟹的做法:先把火腿肠对半剖开。 | |
5.然后再从两端各划上四刀,螃蟹的八只脚就出来了。 | |
6.平底锅加少许油,中火把香肠煎香,加热的时候,它们的八只脚就翘起来了,是不是好可爱呀。 | |
7.满满的一锅。 |
【章鱼螃蟹肠仔做法小贴士】
煎香肠的火候不能太高,要用中火。 |