炸章鱼丸子
| 家人都不怎么爱吃章鱼，于是我就变着法做！没想到都吃完了！嘻嘻。。 |
【食材与调料】
【主料】章鱼泥1包，土豆1个，面粉200g |
| 【辅料】大葱1小节，盐适量，鸡精粉适量，白胡椒粉适量，蚝油适量，泰式甜辣醬适量 |
【制作步骤】
 | 1.把大葱切碎。 |
 | 2.把土豆洗净，擦丝加上章鱼泥 |
 | 3.加入盐。鸡精粉，胡椒粉，蚝油抓匀。腌十分钟。 |
 | 4.再放入大葱抓匀，加入面粉抓匀。 |
 | 5.抓匀后挤出圆丸子。 |
 | 6.油热下锅炸至金黄。 |
 | 7.捞起控油，配上泰式甜辣酱。开动啦！ |
【炸章鱼丸子做法小贴士】
| 小贴士注意火候，要记得翻面！别炸过了。 |
