炸小串丁鱼
| 去早市，买了一些新鲜的小鱼，收拾干净后，用面裹着，炸了一下，动物吃越小的越有营养。买鱼虾要买小鱼小虾，而且要吃全鱼全虾（连头带尾），因为小鱼小虾的头部和腹部也有丰富的营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】串丁鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒面适量，低筋面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.小鱼洗净。 |
 | 2.放适量盐，拌匀，5分钟。 |
 | 3.再放适量花椒面拌匀。 |
 | 4.放适量白面。 |
 | 5.拌匀。 |
 | 6.热锅热油，放入拌好的鱼，放到锅中炸。 |
 | 7.美食吧。 |
【炸小串丁鱼做法小贴士】
| 面要少放。 |
| 去早市，买了一些新鲜的小鱼，收拾干净后，用面裹着，炸了一下，动物吃越小的越有营养。买鱼虾要买小鱼小虾，而且要吃全鱼全虾（连头带尾），因为小鱼小虾的头部和腹部也有丰富的营养。 |
| 【主料】串丁鱼300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒面适量，低筋面粉适量 |
| 1.小鱼洗净。 |
| 2.放适量盐，拌匀，5分钟。 |
| 3.再放适量花椒面拌匀。 |
| 4.放适量白面。 |
| 5.拌匀。 |
| 6.热锅热油，放入拌好的鱼，放到锅中炸。 |
| 7.美食吧。 |
| 面要少放。 |
