炸小串丁鱼
去早市,买了一些新鲜的小鱼,收拾干净后,用面裹着,炸了一下,动物吃越小的越有营养。买鱼虾要买小鱼小虾,而且要吃全鱼全虾(连头带尾),因为小鱼小虾的头部和腹部也有丰富的营养。 |
【食材与调料】
【主料】串丁鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,低筋面粉适量 |
【制作步骤】
1.小鱼洗净。 | |
2.放适量盐,拌匀,5分钟。 | |
3.再放适量花椒面拌匀。 | |
4.放适量白面。 | |
5.拌匀。 | |
6.热锅热油,放入拌好的鱼,放到锅中炸。 | |
7.美食吧。 |
【炸小串丁鱼做法小贴士】
面要少放。 |
去早市,买了一些新鲜的小鱼,收拾干净后,用面裹着,炸了一下,动物吃越小的越有营养。买鱼虾要买小鱼小虾,而且要吃全鱼全虾(连头带尾),因为小鱼小虾的头部和腹部也有丰富的营养。 |
【主料】串丁鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,低筋面粉适量 |
1.小鱼洗净。 | |
2.放适量盐,拌匀,5分钟。 | |
3.再放适量花椒面拌匀。 | |
4.放适量白面。 | |
5.拌匀。 | |
6.热锅热油,放入拌好的鱼,放到锅中炸。 | |
7.美食吧。 |
面要少放。 |