炸香蕉

01-09 投稿:喜儿56
鸡蛋炸香蕉口感香甜,外焦里嫩,吃在口中外皮酥酥翠翠,香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味,可当下酒菜,也可当饭后甜點,也可当小零食。当朋友们小聚的时候做上这样一盘小吃,还是很不错的呦。

【食材与调料】
【主料】香蕉2根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,面粉适量,白糖适量,面包渣适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
炸香蕉 1.香蕉2根去皮
炸香蕉 2.鸡蛋2个
炸香蕉 3.把香蕉切成小段
炸香蕉 4.鸡蛋液,白糖,面粉
炸香蕉 5.放在一起
炸香蕉 6.搅拌均匀
炸香蕉 7.面包渣待用
炸香蕉 8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
炸香蕉 9.锅中放油小火至5成热
炸香蕉 10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中,在把面包渣撒上,让每一块香蕉都粘滚上,面包渣
炸香蕉 11.放在锅中炸,在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
炸香蕉 12.控油装盘
炸香蕉 13.挤上少许沙拉酱。看不错吧,真的很好吃呦。

【炸香蕉做法小贴士】
一定小火炸。蛋液剩下后放些面包渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。

标签: # 香蕉 # 鸡蛋

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