炸舌头鱼
| 这是婆婆教我的，因为我家的"大脸猫“最爱吃炸的舌头鱼，而我在吃过之后也很喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】舌头鱼1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.舌头鱼去皮洗净 |
 | 2.放入1到2个鸡蛋 |
 | 3.加适量面粉和盐，切记不可以太多的！搅拌均匀 |
 | 4.起油锅，在4.5成热时放入舌头鱼 |
 | 5.炸到8成熟时捞起 |
 | 6.待都炸过一遍后，再从新依次放入油锅 |
 | 7.炸至金黄色是即可 |
 | 8.捞出控油装盘 |
【炸舌头鱼做法小贴士】
| 小贴士舌头鱼最好炸两遍，这样会松脆！ |
| 这是婆婆教我的，因为我家的"大脸猫“最爱吃炸的舌头鱼，而我在吃过之后也很喜欢！ |
【主料】舌头鱼1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，面粉适量 |
| 1.舌头鱼去皮洗净 |
| 2.放入1到2个鸡蛋 |
| 3.加适量面粉和盐，切记不可以太多的！搅拌均匀 |
| 4.起油锅，在4.5成热时放入舌头鱼 |
| 5.炸到8成熟时捞起 |
| 6.待都炸过一遍后，再从新依次放入油锅 |
| 7.炸至金黄色是即可 |
| 8.捞出控油装盘 |
| 小贴士舌头鱼最好炸两遍，这样会松脆！ |
