炸肉炖丸子
| 清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀。热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。具有清热泻火的良好功效 |
【食材与调料】
【主料】炸肉适量 |
| 【辅料】姜两片，葱适量，醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料，炸肉，火锅丸子，葱，姜。 |
 | 2.锅中放油加热。 |
 | 3.放入葱花呛出香味，加入热水烧开。 |
 | 4.放入准备好的炸肉，火锅丸子 |
 | 5.见锅里的丸子和炸肉都彭涨，加点盐，醋准备出锅。 |
 | 6.最后放点小香葱。成品图 |
【炸肉炖丸子做法小贴士】
| 小贴士炸肉不要煮的时间太长，太长时间煮成泥，就不好了。炸肉煮制膨胀即可出锅。 |
