| 枣庄地方的小吃，就是简单的炸肉然后烩入各种蔬菜，营养齐全，味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】 炸肉 1大碗 西红柿 1个 白菜 4片
【辅料】 油适量盐适量香醋一勺生抽2勺蒜苗适量 |
【制作步骤】
1 备好材料，白菜4片，西红柿1个，炸好的肉丸子适量，蒜苗适量 |  |
2 白菜切断，西红柿切块，蒜苗切段 |  |
3 油锅少许油，放入葱花爆香，下西红柿翻炒出汁 |  |
4 加入白菜 |  |
5 倒入没过食材的开水 |  |
6 加入两勺生抽，下丸子 |  |
7 加入五香粉适量 |  |
8 最后锅开加入蒜苗，不用加盖，1分钟即可。最后倒入一勺香醋即可 |  |
【小酥肉做法小贴士】
